Çarşamba, Kasım 19, 2008

Patlicanlı Kiş

tarif pastacıdan...

farklı bir lezzet arayanlar için ideal.. Ben, o çok özlediğim tadı alamadım nedense, çok sıcakken yedim ilk dilimi,sanırım ondan..


2 ADET PATLICAN
1 PAKET MİS KREMA
125 GR.MARGARİN(oda sıcaklığında)
1 ADET YUMURTA
2 SİLME ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 PAKET KABARTMA TOZU
RENDELENMİŞ TAZE KAŞAR
TUZ
ALDIĞI KADAR UN


patlıcanları közlüyoruz sıcakken kabuklarını soyup sıkıp kremayla karıştırıyoruz .Diğer yanda margarin,yumurta,kabartma tozu yoğurt ve tuzu koyup biraz cıvık ele yapışan (yapışmayan değil)ele yapışan bir hamur olana dek unu koyup yoğuruyoruz.Borcamı yağlayıp hamuru elimizle yayıyoruz hamurun kenarları 2 cm kadar tabandan yukarıya doğru çıkararak üzerine patlıcan krema karışımını koyup üzerini kaşar rendesi ile süslüyoruz 175 derece fırında pişiriyoruz.

9 yorum:

♥ Craft Woman ♥ dedi ki...

Patlıcanı çok sevrim inanırmısın hele ki kişle birleşince değmeyim keyfime.En kısa zamanda deneyeceğim.Sağolasın.

zehra dedi ki...

ooo cok guzel gorunuyor ellerınıze saglık

Ayşe dedi ki...

cok guzel gozukuyor sabahnur bu, bence sicakken yedigin icin istedigin gibi gelmedi sana..inanirmisin senden once resmini dahi gormemistim, yani ne yedim ne gordum ;)

Ama simdi denemek istiyorum Patlicanli kis ;)

Ayşegül dedi ki...

Sabahnur'cum
patlıcan konusunda biraz kısırım.Ama bu çok güzel bir tarif ellerine sağlık canım.

Cocukla Cocuk dedi ki...

Patlıcanı çok seviyorum merak ettim denenmeli. Ellerine sağlık

Rana Eslem GULMEZ dedi ki...

SOGUKKEN YEDIGINDE NASILDI CANIM???CEVABI ALINCA DENIYIM)

TUANA BERRA' nin annecigi dedi ki...

Hii denemek lazim bu leziz yemegi:-)Ellerine saglik Sabahnurcum.

Sabahnur dedi ki...

c.w,umarım dener ve beğenirsin cok leziz ve farklı oluuyor..

zehra,densene sende:)

ayse,farklı şeyleri zor değilse sayet denemeyi seviyorum,tanıdıgım kadarıyla sen de öylesin,ee bunu d adenemelisin:)

aysegül,hosgeldin,umarım dener ve begenirsin.

c.c,simdiden afiyet olsun.

emine,güzeldi ama ben ilk yediğim arkadasımda bayılmıstım:)

yasemin,saol canım benim

lemanice dedi ki...

patlıcanı okadar seviyorumki;kiş,miş ne olursa yerim.ellerine sağlık banada gel