Perşembe, Haziran 12, 2008

Mayasız Pogaca





-1 yumurta akı(sarısı uzerine)


- 200gr margarin

- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı yogurt

- 1 tatlı kasıgı tuz


- 1 paket kabartma tozu
aldıgı kadar un

içi için; peynir


1.Peynir hariç, tüm malzemeler karıstırılıp yumusak bir hamur elde edilir. Avuc içinde yuvarlatılıp peynir eklenir ve kapatılır.

Tepsiye dizilir.

15 dk kadar bekletilip,170 derecede uzeri kızarana dek pişirilir.


Bugüne dek mayalayıp bekletdiğim poğacalar da cok az verim almısımdır, o yüzden bu poğaçalar favorim oldu:)







10 yorum:

AYSUN dedi ki...

Hemen bu akşam deneyeceğim:) Bakalım nasıl olacak... ben mayalı poğaçaları da severim ama bu daha basit gibi görünüyor...

Ayşe dedi ki...

mayasiz pogacalari mayaliya tercih ederdim eskiden, fakat mayasiz poc=gacada basarisiz olunca epeydir vazgecmistim yeni denemelerden..bende bugun olmazsa yarin mutlaka deniycem insallah...ellerine saglik ;)

Ayşe dedi ki...

waaaww simdi gordum blog basliginin yeni resmini(onun adi varsa da bilmiyom), super yaa...bende gecenlerde resim eklemeye calistim ama olcusunu bir turlu tuttutamadim, biraz bilgi istiyor bu is sanirim ;P

sabahnur dedi ki...

aysuncugum bende mayalıları cok seviyorum pofuduk oluyor ama tutturamıyorum genelde. umarım begenirsin.

ayse,umarım begenirsin,afiyet olsun :) adı ;header begenmene sevindim.

gonca dedi ki...

harika olmuş kesin deniyecem..

:-)

oya dedi ki...

evet bende deneyeceğim..şimdi oğluşumla yapacağız:)))

Sabahnur dedi ki...

gonca ve oya,umarım siz de begenirsiniz:)

Adsız dedi ki...

Merhaba tarifinizi dün akşam denedim. Sonuç harikaydı:)teşekkürler..

Adsız dedi ki...

Merhaba tarifinizi dün akşam denedim. Sonuç harikaydı:)teşekkürler..

arzu dedi ki...

ıımmmm süper oldu sizde deneyin çok beyendim tavsiye ediyorum