Dün,büyük bir hevesle bir sürü patates haşladım,aklımda yarım yamalak bir patatesli-peynirli börek tarifi vardı.. Ama buzdolabını açtığımda 5 yufka yerine 1 yufka bulunca,tüm hevesim kaçtı..
Patateslerin bir kısmını biraz salca,biraz peynir,biraz tereyag ile kariştirip,buzluktaki milföylerle pişirdim.. Artan patatesleri de soğan salça ile akşama kavurdum.. Annem yapardı bundan,bense hiç yapmamıştım.. Bir çeşit daha yemek oldu masada,gerçi içinde et olmadıgından eşim pek yemekten saymadı:)
8 yorum:
of of of. patatesin her türlüsüne bayılırım. hele şu börek içini çok severim. bence de normal bir yemek sayılmalı :D
eline sağlık.
patatesleri küp küp doğrayıp soğanlara kavuruz bizde. pek severiz. fakir ciğeri deriz. olsa da yesem hatta.
bu yorum şeysi değişmişmiş. hoş olmuş. normal bişi mi bu yoksa uzun işlemler mi gerekiyor ? :)
patatesin herturune bende bayilirim,mmmhhh benim icin kesinlikle ana yemektir hepside... ellerine saglik...
en son ramazanda sahurda birkac kez yaptim patates kavurmasini, cok guzel oluyor ;)
patates kavurması yanında turşu .. kışın ikindi çayında ne güzel yenir :))
patatesi biz sanirim irkca seviyoruz.))herseyi guzel.ellerine saglik..
O patates kavurmayı annemde yapardı çok sık, iyi aklıma getirdin. Ellerine sağlık
Eline sağlık çok leziz görünüyor canım.
uta,heheh en temel besin zaten bu patates:)
mer,biraz da salca dimi,cok leziz olmustu..
yorum seysi,bilmiyorum ki normal görünüyor ben de:)
ayse,benden baska herkes yapıyormus meger:)
esleeem,sen demi biliyon:))
emine,kaldıgım yurdun yemekhanesine patatesin yararlarını asmışlardı,cok sık cıkardıda:)) ırkca severiz evet:)
c.c, herkes bu pratik tarifi biliyormus demek,nedense aklıma yıllar sonra geldi benim daha sık yapayım artık..
c.w,hosgeldin öncelikle,tesekkur ederim:)
Yorum Gönder